1.将小葱头300克、大蒜100克、干辣椒80克、所有香料分别磨碎，可使用石捣或者飞利浦食品料理机进行加工。
2.将辣椒干用热水浸透后磨碎成辣椒酱，将虾米干浸软后同样磨碎或剁碎。
3.将?拉煎放入烤箱烘烤3分钟或放入无油的锅内小火烘香备用。
4.将食油倒入锅内烧至6分热时，放入烘香的?拉煎和碎虾米中火炒香，待香味出来后分别倒入磨碎的材料B炒至出油，约半小时以上。
5.将糖和盐以及酸柑汁倒入锅内炒匀后再炒10分钟左右即可。
1.蛇的颜色有：棕色、棕褐色、鲜红色、砖红色、深绿色、青绿色、黑色、鲜黄色、暗黄色加褐色斑、黑色黄色加红色段状斑纹、银灰色、橙色、白色等；
2.蛇的种类：今世界上的蛇约有3000种，其中毒蛇有650多种。
蛇的个体差异很大。
分布在加勒比群岛的马丁尼亚、巴巴多斯等岛上的盲蛇，是世界上最短的无毒蛇。
最大的毒蛇是眼镜王蛇。
分布在东南亚、印尼和菲律宾一带的蟒蛇，一般都超过5米，最长的可达10米左右。
而南美洲的水蟒则更大，体重200公斤左右。
有记录最大的蟒蛇是印度尼西亚捕获的网纹蟒。
世界上陆生蛇中最毒的蛇为细鳞太攀蛇，毒液毒性位居榜首。
世界上还存在着一种名叫海岸太攀蛇的蛇，毒性稍微较细鳞太攀蛇弱。