谷氨酸（Glu）位于N端时容易环化，原因有以下几点：
1. N端氨基酸残基的化学性质：N端氨基酸残基具有较高的正电荷，这使得它们在溶液中容易形成氢键，从而降低了分子的极性。在N端氨基酸残基中，谷氨酸的极性较大，这使得它更容易与水分子形成氢键，进而形成环状结构。
2. 分子内氢键的形成：谷氨酸分子中的羧基（COO-）和氨基（NH3+）之间的氢键可以促使分子形成环状结构。当谷氨酸位于N端时，由于其正电荷的N端基团与羧基的负电荷之间的静电作用，分子内的氢键更容易形成。
3. 分子间的相互作用：在多肽链中，N端谷氨酸残基的环化可以通过分子间的相互作用来稳定。这些相互作用包括疏水作用、范德华作用等。当谷氨酸位于N端时，由于其较高的极性，分子间的作用力更容易形成，从而促使环化。
4. 分子内折叠的驱动力：在蛋白质折叠过程中，N端氨基酸残基的环化有利于蛋白质链的折叠，因为它可以减少蛋白质链的总体长度，从而降低分子间的作用力，使蛋白质更容易折叠。
综上所述，谷氨酸位于N端时容易环化，主要原因是其化学性质、分子内氢键的形成、分子间的相互作用以及分子内折叠的驱动力。
谷氨酸是一种酸性氨基酸，分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。关于谷氨酸位于N端为何容易环化，这主要涉及到谷氨酸的分子结构和化学性质。
首先，谷氨酸的N端具有特定的活性，这使得它在进行化学反应时具有较高的反应活性。在特定的条件下，如加热、碱异构化或催化氢化等反应中，谷氨酸的N端可能发生一系列的化学反应。
其次，环化反应通常涉及到开链有机物转化为闭环结构有机物的过程。在这个过程中，谷氨酸的N端可能与其他部分的碳原子或官能团发生相互作用，形成新的化学键，从而完成环化过程。
最后，谷氨酸的环化还可能受到其所在环境或反应条件的影响。例如，溶剂的选择、温度的控制以及催化剂的使用等都可能对谷氨酸的环化反应产生影响。
因此，谷氨酸位于N端容易环化，这既与其自身的分子结构和化学性质有关，也受到反应环境的影响。需要注意的是，虽然谷氨酸在某些条件下容易发生环化反应，但具体的反应机制和产物结构还需要根据具体的实验条件和反应体系来确定。如需更深入地了解谷氨酸的环化过程，建议查阅相关的化学文献或咨询化学专家。
谷氨酸可以做蓝晶雨。蓝晶雨实验是一种化学反应，其中铜离子与铁离子在碱性环境中生成氢氧化铜与氢氧化铁，再与柠檬酸根离子反应，生成深蓝色的柠檬酸铜与柠檬酸铁，其水溶液为蓝色，故名为蓝晶雨。
蓝晶雨的主要原料为硫酸铜、柠檬酸钠、氢氧化钠等，其中柠檬酸根离子可以由柠檬酸或柠檬酸钠提供，而铜离子可以由硫酸铜或其他可溶性铜盐提供。谷氨酸是一种氨基酸，在生物体内具有重要的生理功能。虽然谷氨酸不是蓝晶雨实验的主要原料，但它可能作为一种添加剂或辅助剂被引入实验中，以调节反应条件或改善实验效果。
以上内容仅供参考，如需更专业的解答，建议咨询化学领域的专家或查阅相关文献资料。