种植方法：
1.选种。
红豆选用子粒饱满、色泽明亮脐白、剔除干瘪破残虫蛀豆粒及杂质，用水淘洗。
2.浸种。
将清洗后的红豆放入清水中浸种16到24小时，其间换水，清洗4次，浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟，以杀死种子表面和潜在的病菌。
3.催芽。
找个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿。
棉花表层铺2层纱布，将泡好的红豆平铺在纱布上 不可重叠。
豆子表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，不可水太多，将其放在20℃到25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。
4.种植。
种子露出小的白芽后将表面毛巾去除，每日喷水2到3次保持底部棉花湿润即可，或者移植到透气好的土壤中，种植在土下1cm处，保持土表面湿润，2到5日红豆苗会出土。
1.选种。
红豆选用子粒饱满、色泽明亮、脐白,剔除干瘪、破残、虫蛀豆粒及杂质，用水淘洗；
2.浸种。
将清洗后的红豆放入清水中浸种16至24小时，其间换水、清洗4次。
浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟，以杀死种子表面和潜在的病菌；
3.催芽。
找个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。
将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。
豆子表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，不可水太多。
将其放在20℃至25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可；
4.种植。
种子露出小的白芽后将表面毛巾去除，每日喷水2-3次，保持底部棉花湿润即可。
或者移植到透气好的土壤中，种植在土下1cm处，保持土表面湿润，2至5日红豆苗会出土。
将红豆煮烂有以下几种方法：
1.电饭煲焖煮法：电饭煲里加水煮开后打至保温档，反复两三次即可；
2.碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟即可；
3.保温法：红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子即可；
4.干炒法：把豆子放入炒锅中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水煮；
5.冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复三四次即可。