梅州好玩的地方有：铜鼓嶂、凤凰山、银窟顶、七目嶂、双丫笔、阴那山、释迦岽西岩山、明山嶂、鸿图嶂、李望嶂、狮子石、北山嶂、韩山、九龙嶂等；梅州有漂流。
铜鼓嶂峰顶平阔，约有数亩宽的平地。
拂晓时置身峰顶，守候“云海浮金”，披霞挂彩，无不令人神往！即便天气阴霾，咫尺不辨，云遮雾涌，无穷变幻，亦有别样感受。
站立峰巅，若天气晴朗，极目远眺，沟壑纵横，群山尽伏， 梅江、 韩江宛如素练飘向东南， 梅州、 潮州风光无限。
凤凰山森林公园风景区由山下宝塔胜景区、山中古庙胜景区和山顶晚霞胜景区三部分组成。
龙鲸河漂流于1999年5月开发成功，深受旅游者的喜爱，被称为“粤东第一漂”。
龙鲸河漂流位于丰顺县城东北方向48公里的大龙华镇至黄金镇清溪河段，漂程
9.8公里，落差40多米。
1.客天下，梅州客天下景区是以梅州原生态的自然山水、深厚的客家文化为依托，集科研、教育、培训、生态、文化、休闲、度假、居住和旅游等为一体的客家文化生态旅游产业园。
2.雁南飞插茶田度假区，梅县雁南飞茶田景区坐落于叶剑英元帅的故乡，梅县雁洋镇，是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。
3.叶剑英纪念园，叶剑英纪念园于2005年5月5日在原有叶剑英元帅故居和纪念馆的基础上进行整合、扩建与充实，现已扩展为人文景区、纪念景区、生态林区、旅游休闲服务区四大功能区，并增建公园、广场、湖池、桥廊等新景物。
4.五指山，五指石位处闽、粤、赣三省相交处的平远县差干镇。
五指石因拔地而起，形同五指擎天的五座石峰而得名。
景区方圆
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6.8平方公里，拥有“丹霞地貌、森林生态、人文古迹”三大景观，具雄、险、奇、秀、幽、古的特色。