一、材料：
1.西兰花、温开水、料理机、炒锅；
2.辅食碗，硅胶软勺，铁勺米粉盘子；二、做法：
1.选一些新鲜的西兰花，西兰花清洗干净，可以先用盐水泡几分钟，去除农药；
2.洗好的西兰花放入炒锅煮熟，水烧至沸腾，放入西兰花煮熟，（拿开水煮1分钟，锅内蒸熟）；
3.煮熟的西兰花放入料理机里边打碎成泥，放点温开水；
4.打好的西兰花泥和米粉，温开水一起调好；三、注意事项：
1.添加西兰花泥从几片开始，根据月龄大小来调节用量；
2.料理机打击时放点温开水，方便打成泥。
婴儿辅食蛋黄羹的用料：鸡蛋1个，温开水30毫升，盐少许。
婴儿辅食蛋黄羹的做法步骤：鸡蛋打入碗中，将蛋清分离出来，碗中只留蛋黄。
加上少许盐，大约1克的盐。
加入温开水30毫升，然后将蛋黄打散，打至起泡沫为止。
炖盅加盖，放入沸水中煮五至六分钟即可。
注：时间过久，蛋羹会变老。
婴儿满120天后开始添加辅食，四至六个月之间添加都可以的，最先添加的辅食应是蛋黄，新生儿体内储存的铁主要来自母体，足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。
而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了，胎龄越小，胎数越多，体内的铁含量就越少，足月新生儿可在生后三四个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始，添加蛋黄的方法如下：将鸡蛋煮熟，剥壳，取出蛋黄，研磨成粉，开始时每天喂一只蛋黄的八分之一，以后逐渐增加到四分之一，直至整个蛋黄，蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃，也可直接调入米粉，6个月左右可改食蛋黄粥七八个月时可吃蒸蛋，包括蛋清。