兰花扣百合原料：西兰花，百合，香菇一朵。
配料：色拉油，盐，鸡精。
做法：
1.西兰花、百合分别用沸水焯一下，捞起后拌入适量盐、鸡精。
2.把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。
3.具体的方法是：先将香菇倒放在盘底，再将百合一片片摆好，最后摆西兰花。
将另一个盘子扣在此盘上，翻转一下，掀开上面的盘子即可，还可以根据自已的喜爱，淋少许柠檬浓法，更加美味。
炒丝螺的做法：材料：丝螺500克、红辣椒丝、姜丝、蒜末、洋葱块、香菜、八角、桂皮各适量：做法：
1.锅内放油烧热、把辅料里除了香菜外都放锅内爆香；
2.放入丝螺、糖、五香粉、酱油、盐爆炒；
3.放入啤酒大火炖一会；
4.汁收的差不多了放入鲍鱼汁调味；
5.在放入用啤酒调好的淀粉勾芡就可以出锅了。
拿出自己能承受亏损的金额做单。
交易心态保持平和。
不要做国内现货，建议做外汇国际盘，跟国际接轨，其中最重要的是监管机构建议是英国FCA监管。
如果题主是想做农产品从而做到风险对冲的话，那么建议如下:寻找国内正规的现货平台：上海黄金交易所、上海期货交易所、天津贵金属交易所；并且中间不要经过中介人，自己进官网找平台开户操作。
交易有风险，入市需谨慎。