材料科学与工程和化学工程与技术这两个专业就业问题要具体对比一下这两个专业的专业要求与研究方向。
材料科学与工程：材料科学与工程属于工学学科门类之中的其中一个一级学科，下设三个二级学科，分别是材料物理与化学、材料学、材料加工工程。
材料科学与工程专业是研究材料成分、结构、加工工艺与其性能和应用的学科。
主要专业方向有金属材料、无机非金属材料、高分子材料、耐磨材料、表面强化、材料加工工程等。
化学工程与技术：化学工程与技术，简称化工，是研究以化学工业为代表的，以及其他过程工业，如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、印染工业等生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理和规律，并应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及优化问题的工程技术学科。
此学科主要研究方向为现代传质理论与分离工程、生物信息学与生物化工、新型催化材料与反应工程、绿色化学新工艺与产品工程、能源化工和环境化工、制药工程、材料化工、现代过程系统工程等。
材料成型与控制工程是比较特殊的材料科学与工程专业，它是机械与材料相结合的专业，二者的专业课程有一定程度的重合。
材料科学与工程和材料成型及控制工程的主要区别是材料科学与工程一般重点在于材料的合成、制备、结构、性能、应用等方面研究，材料成型及控制工程从事材料制备、加工工艺及设备的设计与开发，科学研究、生产管理、经营销售等方面工作工程技术人才。
材料科学与工程专业以材料学、化学、物理学为基础，系统学习材料科学与工程专业的基础理论和实验技能，并将其应用于材料的合成、制备、结构、性能、应用等方面研究的学科。
材料成型及控制工程专业是材料科学、成型工艺与自动控制技术的综合与交叉，培养具有材料成型加工基础理论与应用能力，受到现代工程师训练，从事材料制备、加工工艺及设备的设计与开发，科学研究、生产管理、经营销售等方面工作工程技术人才。