电压力锅更加实用，具有以下优点：
1.使用安全性：电饭煲易爆锅，电压力锅不爆锅；
2.烹饪时间：电饭煲无定时，电压力锅可以定时；
3.工作噪音：电饭煲噪音大，电压力锅无噪音；
4.对使用者依赖性：电饭煲依赖性大，电压力锅具有定时功能，依赖性小；
5.煮食控制：电饭煲靠经验，电压力锅自动控制；
6.保温功能：电饭煲无保温功能，电压力锅自动保温；
7.煮食营养：电饭煲营养流失，电压力锅营养不流失。
电压力锅比传统高压锅的功能更完善、安全，其具体原因分析如下：两者的压力控制方式有着根本区别，传统高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力，一旦蒸汽阀被堵塞，随时就有爆炸的危险，而电压力锅是采用国家专利，即匚式结构，利用控制位移实现控制压力的物理原理，完成电压力锅内闭环式压力自动控制，有效地保证了安全性，同时，电压力锅使用过程中无须人看管，电脑程序控制真正地实现自动控制，而高压锅在使用过程中，需要有专人看管，忘记关火将会烧干甚至爆锅。
高压锅比电饭煲更加节能，因为在消耗相同能量的情况下高压锅比电饭煲的温度高。
电压力锅更加节能，因为电饭煲仅有保温功能，而电压力锅具有保温保压双重功能，保温是一项节能功能，保压同样是一项节能功能，并且能增加安全性，因此电压力锅比电饭煲更加省电并且比普通高压锅更安全。