1.马卡龙寓意:思念,守护一种法式传统甜点,被称为巧克力中的爱马仕,他创造性地把巧克力酱融入到马卡龙中,和所有手工巧克力一样,店里的马卡龙都是由法国制造并直接空运到上海,每种马卡龙都有独特的香味和不同的内馅,尤其是内馅,用了最佳的材料及少糖配方,口感特别的柔滑,带着巧克力的甜蜜却一点也不甜腻;
2.提拉米苏寓意:记住我,带我走,守护我意大利的甜品代表,将香醇浓沉发挥到了极致,口感滑甜腻柔,犹如爱的味道。
SCENA的提拉米苏分为玻璃杯和瓷杯装,玻璃杯里面有咖啡朗姆夹层,综合醇香微苦的蛋糕基美妙绝伦;
3.草莓慕斯寓意:守护酸甜的爱情喜欢它的人都很向往甜蜜的爱情,可是爱情中的酸味又是必不可少的。
这款寓意酸酸甜甜的爱情的甜点有着慕斯的入口即化,再加上酸酸甜甜的草莓,一口咬下去,满口都是草莓的香味。
慕斯丝滑细腻,草莓有着浓郁的大自然味道,很是爽口,上面的巧克力和砂糖也都很甜很好吃。
材料:鸡蛋一个,鲜奶100克,虾仁一个,盐适量,香油适量。
做法:先把鸡蛋打入碗中,加鲜牛奶搅匀,再放入盐;把虾仁洗净备用;放入蒸锅中,大火2分钟;基本成型后,把虾仁放在上面,改成中火;盖上锅盖,5分钟后即可出锅。
1.巧克力香蕉船。
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2.酸奶草莓。
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3.酸奶夹心。
4.点心拼盘。
5.巧克力慕思。
6.天使酱果蛋糕。
7.巧克力薄荷圣代。
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8.橙皮酿。
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9.果汁冰糕。
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