1.中山脆肉鲩是广东省中山市地理标志产品。
由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。
2.三角沙栏鸡是广东省中山市三角镇的特产,沙栏鸡是广东省优质地方鸡种之一,特点是鸡的个体大,胸肉较厚,肌体丰满,以鸡肉味鲜、香滑、骨脆而驰名中外,早在20世纪20年代就销往港澳地区。
3.石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。
这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多。
在有上百年历史的孙文西路文化旅游步行街,不但可以看到侨乡特色古朴典雅的"南洋文化",还可以看到琳琅满目的中山特产和中外名牌商品。
旅游景点:石岐区景点:孙文西路步行街、逸仙湖公园、岐江公园、中山公园、狮山海蚀遗址、烟墩塔、中山百货、西山寺、兴中广场、中山市博物馆、逢源商业街、南下新码头、大信新都会、岐江河、中山纪念堂等。
东区景点:假日广场、长江水库、中山市文化艺术中心、兴中道、孙文公园、中环广场、中山长江水世界、益华百货、利和广场、紫马岭公园等。
西区南区景点:中山詹园、杨仙逸故居、环城美食街等。
其他景点:孙中山故居、辛亥革命纪念公园、泉林山庄、龙瑞塔、浦江世泽坊、岭南水乡t翠竹林漂流乐园t中山翠亨村、天下为公纪念公园、郑观应故居、安堂牌坊、雍陌石板路、陆皓东故居、升平人瑞坊、茅湾石板路、百龄流芳坊、狮山海蚀遗址、石岭山海蚀遗址、探花及第坊、来青亭、小揽镇人民公园、中山温泉、美溪塔、小琅环洞、鹿鸣湖、鸦岗苑阁、五桂山逍遥谷、中山翠竹林漂流乐园、中山城、中山牛头山生态园等。
东区利和广场南门步行小吃一条街,有冰月咖、藏珑阁、潘朵拉、酸辣粉、孺子牛杂、汉堡王、肯德基、刺身王、章鱼小丸子、台湾美食、满记、茜萨尔法国面包西饼、猪扒包、小马哥、鸭舌等;石岐区大信新都汇北面,坐大润发购物车的那一条街也是小吃街,有大漠风情、面、粉、麦兜饼、鱼蛋、糖水、麻辣烫。