关于一斤驴肉放多少盐的问题，这要看这一斤驴肉怎么吃，如果要腌驴，就应该放二两盐，如果要炖着吃，放半两两盐，如果要炒着吃，放2钱盐就可以了。
约有165大卡。
香菜是一种常见的、热量低的食物，每100克香菜中的热量仅为33大卡。香菜也是重要的香辛料之一，在做汤时候添加一些，还具有很好的开胃的作用。
一斤阿胶的配料:核桃仁和红枣各500克，黑芝麻450克，黄酒1200毫升，冰糖300克，桂圆100克。看个人口味与需要，比如睡眠不好的可以加300克枸子和200克桑葚，脸色不好的玫瑰花也可以加100克，胃不是很舒服的蔓越莓的可以加250克，如果怕热气还可以加一些蜂蜜。