教学目标：;1、理解“盘踞、治理、归宿、如臂如股、劲挺、荡漾、领悟、与日月同辉、风雨同舟”等词语的意思。
2、思考：这位老人创造了什么奇迹？这一奇迹是在什么样的情况下创造的？3、理解含义深刻的句子，感悟“青山是不会老的”深刻含义。
教学重点难点： 从重点句段中，领受老人以老弱之躯在这穷山恶沟里创造奇迹的不易，感受老人改造穷山沟信念之真、决心之大、意志之坚、品格之高。
学生预习：;1、按课文前面的“连接语“读课文，注意把生词读准确，把句子读通顺，思考：课文讲了什么事？2、查找资料，搜集图片：“晋西北”、“晋西北老人”、“晋西北风沙防治”、“晋西北绿色生态治理工程”。
炖肉的制作方法如下：原料：五花猪肉1000克，绍酒25克，酱油50克，白糖20克，葱10克，姜10克。
做法：
1.将五花肉用刀刮净肉上的污物，切成一寸见方的块，葱切段，姜切片备用；
2.锅里放入清水，烧开后放入切好的肉块，烫透捞出，撤去汤中浮沫，将剩汤倒入盆内；
3.锅内放油，下白糖炖炒，待炒至糖变成老红色时，将肉块下锅炒；
4.炒至猪肉呈枣红色时下葱、姜继续煸炒，待炒至葱姜大料出来香味时，放入绍酒、酱油，倒入原肉汤用旺火浇开；
5.放入盐，小火慢炖即可。
1.将课文先读三遍，找出不会读不会讲的字、词语，把不认识的字查字典标音，读得不顺的地方，多读几遍;
2.查字典、词典。
挑出来的字、词一定要查字词典弄会;
3.学过后，把词语、生字默写，做到准确无误;
4.将课文分段，说出每段的意思;