可以，世界上大部分国家喝茶都是加蜂蜜的；绿茶加蜂蜜还有保健效果，辅助治疗慢性咽炎；但是如果蜂蜜含有铁离子较多，则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁，茶叶水此时会变成紫黑色，可以喝但美观上差一些；应选择铁含量低的蜂蜜或者喝红茶加蜂蜜。
茶树不分绿茶红茶，绿茶红茶是制茶方法的不同，茶树都会开花。
因为茶树花生长期较长，所以含有多种对人体有益的物质，特别是抗氧化物质含量很高，其抗氧化能力也是比较强的。
同时还具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋补、壮体、养颜美容等功效。
先放水还是先投茶都是可以的，泡茶有以下几种方法：
1.上投法，指的是先在杯中注满七分适温的水，再进行投茶，绿茶需要用85℃的水温呵护，嫩度越好的绿茶所要求的水温越低，上投法需静待茶叶缓缓下沉，可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展，欣赏其上下浮沉和游动的绿茶舞；
2.中投法，指的是先在杯中注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，待其慢慢舒展，再注水至七分满，中投法可以彻底降低水温，避免茶的苦涩，茶叶在水中的浮动姿态是最为持久的；
3.下投法，指的是先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，徐徐摇动以使茶叶完全濡湿，静待其自然舒展，茶形较松、细嫩度较低的绿茶均适用此法。