布切尔糖果正朝你微笑。
大白兔乖乖把门儿开开。
姑娘再不会对你皱眉头了。
果冻布丁喜之郎。
旅途中,有大白兔作伴,就少点寂寞。
你已得到的肯定超过你想得到的。
你已得到的肯定超过你想得到的。
它的滋味真是妙不可言,哦,别忙,中间还有更妙的。
以葡萄口味糖果为例:
1.准备一台原汁机,适量葡萄、白糖、水、盐和醋,以及用来过滤的小过滤网、煮水的小锅、最后用来盛放的模具;
2.清洗干净准备好的葡萄,清洗前,需向水里放入盐和醋,稍浸泡过后,再继续清洗;
3.清洗干净后,将葡萄放入原汁机进行榨汁;
4.榨汁完毕后,将榨出来的果汁用过滤网再次过滤一遍;
5.将水用小锅煮沸,然后倒入白糖变成糖浆,并倒入葡萄汁搅拌;
6.搅拌到粘稠状,并产生泡沫后即可关火,并将其倒入模具;
7.将盛放有糖果汁的模具,放入冰箱冷藏,直到糖果汁冷却,取出即为糖果;
8.口味根据自身喜好,换用不同口味水果进行制作。
形状与分类:可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆。
糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。
若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。
在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。
在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。
而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。