葡萄酒的酒精浓度通常在百分之8到百分之15。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。
通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。
可以，但是建议不要掺雪碧。
很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧，其实这种饮用方法并不科学。
在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。
正确饮用葡萄酒的方法是：红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，酒水充分吸收空气后再饮用；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。
无论什么葡萄酒，都不适宜添加雪碧。
葡萄酒是否损坏不能仅凭借是否有气泡判断，例如对于正在发酵的葡萄酒，也会有气泡产生，具体判断葡萄酒是否损坏可从以下两方面观察：
1.观察液体是否产生浑浊、沉淀、长霉等现象，若有以上现象，则葡萄酒损坏，不建议食用；
2.测试闻起来是否有异味产生，如有异味，则饮品也有可能损坏，不建议饮用。