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牛奶冲好有气泡是什么原因
时间:2025-06-19 07:16:47
答案

1.由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

2.奶粉中必不可缺的VIP营养成分即蛋白质,它活性越强,就越容易产生泡泡。

3.奶粉冲调时,如果水的温度太高,盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则,搅拌或摇晃的力度太大、方向不对,以及奶嘴孔过大等,也会产生气泡。

牛奶冰糖炖燕窝
答案

做法

1.将燕窝放在纯净水中,泡发4个小时左右。

2.将泡发好的燕窝,撕成条状,并用细网漏勺清洗干净。

3.将泡发好的燕窝,放入锅内,隔水炖煮,炖煮30分钟。

4.将牛奶放入锅内,并加热一段时间,同时向锅中加入适量冰糖。

5.将热好的牛奶与燕窝混合即可。

牛奶冲蛋加蜂蜜能吃吗
答案

1.可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分;

2.用牛奶冲鸡蛋主要是牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透, 这种吃法是不卫生的;

3. 不用牛奶冲鸡蛋,鸡蛋只有在熟透后吃,才能达到即保证营养又符合卫生要求,蜂蜜可以加牛奶里喝。

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