美式火腿卷的做法:
1.将高粉、奶粉、白砂糖、盐、酵母、水、蛋液放一起揉至面团表面稍微光滑后,加入黄油;
2.继续揉至面团达到扩展阶段,放温暖处发酵一小时;
3.发酵完成后将美式火腿切小方块;
4.准备好切好的美式火腿和四十克马苏里拉奶酪;
5.把发酵好的面团排气后擀成长方形薄片;
6.撒上美式火腿与马苏里拉卷起来;
7.切出厚厚的卷;
8.把切好的卷放入烤盘,进行第二次发酵;
9.将秋葵切薄片,胡萝卜切片后压出花型
10.二次发酵完成后,表面放上秋葵和胡萝卜,再撒上适量马苏里拉,放入烤箱;
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1.烤好出炉。
美式滴漏自助咖啡机可以当作烧水壶使用。
将美式滴漏自助咖啡机的使用方法如下:
1.研磨咖啡豆成咖啡粉,将咖啡豆研磨成咖啡粉,根据要煮的咖啡杯数,确定磨多少豆,建议喝多少磨多少煮多少;
2.煮一杯咖啡需要咖啡粉六克左右,要煮几杯咖啡则磨相应量的咖啡豆。
一般美式咖啡粉勺为六克,则可以用粉勺度量一满勺咖啡豆用于研磨成粉对应一杯咖啡的量;
3.取出玻璃壶,打开咖啡机滤篮,将咖啡粉放入咖啡机滤网,把磨好的咖啡粉放入咖啡滤网中;
4.关上滤篮,打开水箱,并向水箱里面加入水;
5.盖上水箱,关上咖啡滤篮,放回玻璃壶到保温盘上,插上电源,打开咖啡机开关;
6.等五至八分钟,一壶咖啡即烹煮成,然后关掉开关,即可煮制完成。
1.材料:黄瓜1条、火腿肠2根、葱1条、蒜头1瓣;
2.黄瓜切片,火腿肠切片,蒜头拍烂,葱切段;
3.热锅热油,油冒烟放入蒜瓣和火腿片;
4.火腿略变色即放入黄瓜片,大火爆炒2分钟;
5.加入盐、鸡精、生抽调味,撒葱段出锅。