玫瑰茄3至5克温开水冲泡，加入适量的冰糖或蜂蜜，代茶饮。
长期饮用，有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到减肥的作用。
冰糖玫瑰茄花茶的做法：
1.玫瑰茄、冰糖备好。
玫瑰茄用水冲去浮沉。
2.加入冰糖与开水泡二十分钟左右。
洛神葵学名玫瑰茄又名山茄、罗塞耳、卡凯蒂、酸模和牙买加酸模，锦葵科木槿属植物。
一年生直立草本，高达2米，茎淡紫色，叶异型。
下部的叶卵形，不分裂，上部的叶掌状3深裂。
裂片披针形，花单生于叶腋，近无梗，花萼杯状，淡紫色，花黄色，内面基部深红色，蒴果卵球形。
种子肾形，无毛，花期夏秋间。
玫瑰茄属热带、亚热带短日照作物，喜光，喜温，忌早霜，在25至30摄氏度条件下生长最佳。
我国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培。
花萼和小苞片肉质，味酸，常用以制果酱；茎皮纤维供搓绳索用。
滋阴润肺，养胃生津。
适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
每口早、晚分食。
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状； 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴； 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖红豆汤的好处：
1.喝冰糖红豆汤可刺激肠道，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2.红豆有较多的膳食纤维，冰糖红豆汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多喝冰糖红豆汤有催乳的功效。