凤翔是西府饮食文化的博物馆。
文化交融带动了饮食交融形成了以豆花泡馍、臊子面、削劲面、腊驴肉、锅盔、搅团、面皮、泡油糕、凉粉、糖粽、蒸糕、羊肉泡等为重点、涵盖早、中、晚三餐的饮食特色;最有名的小吃:
1.豆花泡馍:关中西部极有名气的传统早点。
它营养高,易于消化,具有降低血脂等功效,是一种很好的保健食品;
2.腊驴肉:宫庭贡品,色泽红润,五味俱佳,百食不厌,是清爽可口的下酒佳肴,具有壮阳益肾功能,当年慈禧从北京逃到西安时就点名要吃凤翔腊驴肉;
3.羊肉宴:凤翔有个大海子民俗村,据传该村是蒙古人的后裔,有女子杀羊、男子买羊卖羊肉的传统。
4.臊子面:相传苏轼在凤翔为官时,特别喜食臊子面,凤翔城内有凤翔东湖,是苏轼文化的发祥地。
一共140公里。
从凤翔县到关山牧场需经过宝汉高速公路,驾车需1小时20分钟。
凤翔县,隶属于陕西省宝鸡市,地处关中平原,宝鸡市东北,县城距宝鸡市区44千米;东西分别邻岐山县和千阳县,南北分别为陈仓区和麟游县;属暖温带大陆性气候。
全县总面积1179平方公里,下辖12镇、233个村,总人口为5
2.68万人。
它位于横亘在陕甘两省交界的陇县和张家川两县境内的关山葱岭中,距宝鸡市134公里、西安市300公里。
1.凤翔县灵宝峡旅游景区:位于陈仓区香泉镇石尧村,距宝鸡市区65公里,主要景点有悬崖石、一线天、水蚀崖、漾水问、试剑石、麦磊山、女儿坡、太师窑、白音寺、龙王庙等,灵宝峡峡体为赤色陆相沉积沙岩石质,状如天门巨壁逼空,势如柱天,气吞日月,非常雄伟;
2.秦公一号大墓,位于关中平原西部,陕西凤翔镜内,距今已有二千五百多年,它呈倒金字塔状,占据了我国考古史上的五个之最;
3.灵山,位于陕西省宝鸡市凤翔县,风景秀美,吸引了很多慕名而来的游客;