购买的成品花粉，在使用的前1天要进行醒花粉，将花粉置于潮湿的环境中进行激活。常采用的办法：将花粉平铺在报纸上，置于家中蒸馒头的锅屉上，锅下添上水，将放有花粉锅放于室内常温下24-36小时，即可完成醒花粉，方可进行授粉。
坚决杜绝从冰箱冷藏室拿出花粉，随取随用，严重影响花粉的发芽率及授粉效果。
苹果花粉烘干温度是20~25度。自然晾干法：选择有暖气或火炉、室温在20℃—25℃的干燥空室，在室内放几张桌子（或其它隔潮物），上面铺上光滑白纸，将花药平铺于白纸上，越薄越好，使其自然晾干。
采用此法一般两天内即可晾干，干后轻轻搓碎花药，散出梨花粉，就可进行人工授粉。
苹果花茶是一种非常健康的饮品，而且制作也非常简单。以下是一种简单的方法：
1. 准备一些新鲜的苹果花和水。
2. 将苹果花放入锅中，加入适量的水，煮沸。
3. 然后将火调小，继续煮10-15分钟左右。
4. 最后，将汤倒入杯子中即可。