菠萝蜜没有香味并不一定代表其未熟，但是这通常暗示着它的品质可能不太好。菠萝蜜成熟后会散发出一种独特的芳香，如果蜜糖味和芳香都没有，则很有可能是未成熟的果实或品质不佳的果实。如果要购买菠萝蜜，最好选择有浓郁香气和鲜艳颜色的成熟果实，以确保食用口感和品质。此外，只有当果实完全成熟时，才能获得完整的营养价值和口感体验。
是的，橙色的肉说明己经成熟了，口感更甜，味道更浓，但这样的不己储藏太久，要抓紧吃，菠萝蜜是热带水果，受到北方人的钟爱
菠萝蜜是一种易变质的水果，特别是在剥开后更容易变质。炸过的菠萝蜜口感酥脆，但不能保持很久。一般来说，炸好的菠萝蜜应该尽快食用，最好在一天内食用完毕。如果要保存，最好放在密封的容器中放进冰箱里，这样能够延长保存时间，一般在冰箱里能保存1-2天左右。但是，为了保证口感和食品安全，建议最好在炸之前就根据需要购买适量的新鲜菠萝蜜，避免保存时间太长导致口感变差和出现食品安全问题。