蓟县风景秀丽，土壤层富饶，资源丰富，蓟县的特点食品有

1.碗坨+凉皮

2.老咸菜

3.田螺

4.咯吱盆

5.毛蛋

6.朝鲜面

7.切糕、驴打滚

8.懒柿子

9.杂面条

10.水库鱼虾

11.羊杂