广州红棉牌单车是由广州自行车厂（原广州五羊自行车有限公司前身）生产的，该厂成立于1960年，推出了红棉牌自行车。因此，广州红棉牌单车应该是在20世纪60年代生产的。需要注意的是，广州自行车厂也曾生产过其他品牌的自行车，如“五羊”、“鹦鹉”等，因此具体的年代需要根据不同品牌进行区分。
老鹅切块热水焯一下，起锅烧油，入老鹅炒至金黄，出香后加桂皮、八角、花椒、姜块、盐、老抽、料酒翻炒2分钟，加入开水转电压力锅压20分钟，改入炒锅中火，加葱段、青椒收汁出锅即可。
一、食材
老鹅300g
二、做法
1、把老鹅切块，热水焯一下。
2、另起锅，少许油。入老鹅，炒至金黄。出香后依次加入桂皮、八角、花椒、姜块，少许盐，最后放入老抽。
3、老抽上色后，入料酒3大勺。翻炒2分钟。
4、加入开水没2/3鹅肉。转电压力锅压20min，或砂锅小火焖30min。
5、改入炒锅中火葱段、青椒，收汁出锅。