中山的特产有：
1.小榄菊花肉
特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制， 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。
2.长江脆肉鲩
特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，饲以精饲料运用活水密集养殖法，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。
3.三乡濑粉
特色介绍: 以优质粘米为主要原料，并选用当地的优质矿泉水，拌和成稠度适中的粉浆，蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉，成品配上上汤肉料，吃起来粉条润滑爽口而有弹性，非常可口。
4.神湾菠萝
特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝，名之为神湾菠萝，神湾背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育，现在神湾所产的菠萝，一般每个一市斤左右，色泽金黄，皮薄肉厚，更难得是芯细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种：一是去皮鲜吃，可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦，吃来满口芳香；二是榨汁鲜饮，消暑解渴，香味浓郁；三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜；四是制成罐头，成为旅游佳品。
中山华侨公园是一座位于中山市东区的综合性公园，占地面积约为66公顷。公园的全程包括以下几个主要部分：
1. 公园入口和广场：华侨公园的大门设计独特，入口处有一个大型的喷水池和一组白玉石雕像，展示了华侨公园的特色和历史背景。
2. 公园主干道：穿过公园大门后，首先映入眼帘的是一条宽阔的主干道，两侧种植着各种花草树木，环境优美。
3. 湖区：主干道穿过一片密林后，便可以看到一个大型的湖泊，湖面宽阔，景色优美。湖区还有各种水上娱乐设施，如游船、划艇等。
4. 儿童游乐区：在公园的另一侧，有一个大型的儿童游乐区，包括各种游乐设施和儿童活动区，适合家庭亲子活动。
5. 运动区：华侨公园的运动区包括篮球场、足球场、羽毛球场等，是市民进行体育锻炼的好去处。
6. 绿道：公园内还有一条环湖绿道，骑行或步行其中，可以欣赏到湖区的美丽景色。
7. 文化广场：公园的最后一部分是一个大型的文化广场，展示了华侨公园的历史和文化背景，同时也是市民休闲娱乐的好去处。
总的来说，中山华侨公园是一个集休闲、娱乐、运动和文化展示于一体的综合性公园，为广大市民提供了丰富多彩的活动和环境。