茉莉花是一种具有深厚文化底蕴和美丽花型的名花，它的种类繁多，其中比较有名的包括：四季茉莉、单瓣茉莉、复瓣茉莉、夜来香、三月香、素馨等。四季茉莉以常绿灌木为主，花朵色泽娇艳，不论春夏秋冬都有花开，被誉为“花中宋词”。
单瓣茉莉花朵单纯，清香可人，多被用于茉莉花香型的精油和香料的制作；复瓣茉莉则形态更加华丽，多被用以插花和观赏。这些茉莉花类型各有千秋，赏花之人可因季节、品种、用途不同而选择自己最爱的名花。
茉莉花正常情况下会在4月份左右开始发芽，由于每年的气候不同，一般也会在清明节后的10天至15天左右开始发芽，然后进入5至6月份出现第一次开花。
茉莉春天5到6月之间会发芽。茉莉花对温度非常敏感，喜欢温暖环境，耐寒能力较差，春季末温度稳定之后才会慢慢发芽，生根，恢复生长。如果是播种繁殖，一定要控制好播种时间，一般在4月前后才入土种植，这时的温度能稳定在18度左右，种下后才可更快出芽
可以。
我知道的还可以做成香水的花有以下几种：玫瑰花、茉莉花、桂花、栀子花、牡丹花、丁香、小苍兰、铃兰等。
茉莉花香水的制作方法有：蒸馏法、溶媒提炼法、压榨法和油吸法等。