别称：章鱼别称八爪鱼、石居、死牛；鱿鱼别称柔鱼，枪乌贼；墨鱼别称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼乌?、花枝等。

栖息环境：鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重

1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡；鱿鱼常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米，主要渔场在中国渤海、福建南部、台湾、广东和广西近海，以及菲律宾、越南和泰国近海。

；墨鱼多分布于高盐温暖的海洋中，近海、远洋，水层、海底均有分布。

繁殖方式：章鱼雌雄异体。

雄体具一条特化的腕，称为化茎腕或交接腕，用以将精包直接放入雌体的外套腔内；鱿鱼人工养殖，将鱿鱼的雄性激素，混在孵化前3周的鱿鱼卵中(即把尚未表现性特征的授精卵和雄性激素混合在一起进行孵化)，孵出的小鱿鱼，雄性可达75%；墨鱼雌雄异体，用茎化腕传送精荚，产出的卵粒象成串的葡萄附着其它物体上，雌雄亲体双双用漏斗，向卵进行喷水清洗。