干冰可以和肉一起放在泡沫箱中，但是需要注意一些细节，以确保安全。首先，干冰的温度非常低，会冻结肉制品，因此需要很好地包裹它们，以免直接接触。
其次，泡沫箱必须具有适当的密闭性能，以防止二氧化碳泄漏，造成危险。最后，应该避免长时间持续的暴露，因为这会让干冰蒸发得更快，从而减少保鲜时间。综上所述，如果注意这些小细节并正确地使用，干冰和肉可以安全地一起存放在泡沫箱中。
干冰是固态二氧化碳，其形态为无色透明的块状或颗粒状。在常温下，干冰的温度为-78.5摄氏度，因此它不会融化成液体，而是直接从固态转变为气态，这个过程称为升华。干冰在升华时会产生大量的二氧化碳气体，因此常被用于制造烟雾效果、冷冻食品和保鲜等应用。由于干冰的低温特性，使用时需注意防护措施，避免直接接触皮肤或吸入过多的二氧化碳气体。