通常营养又好喝的汤有蘑菇三鲜汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤等。
1、蘑菇三鲜汤：蘑菇三鲜汤通常是以鲜蘑、榨菜、肉类等食材为主，具有疏肝理气、增加食欲的作用，还可以帮助提高身体免疫力，调节肠道功能，适合肠胃不好的人群食用，具有很高的营养价值，注意适量食用。
2、乌鸡汤：乌鸡汤的主要食材以乌鸡，阿胶，桂圆，枸杞，红枣为主，通常具有补肝益肾、滋阴补血的功效，乌鸡中含有大量的维生素C、胡萝卜素、钙等营养物质，适合体质虚弱的人群食用。
3、冬瓜排骨汤：冬瓜排骨汤主要是以新鲜冬瓜和排骨为主，具有清热除湿的功效，由于冬瓜，排骨汤中含有大量的钙，蛋白质，维生素等营养物质，通常可以起到促进人体新陈代谢、提高免疫力的作用，同时还可以增加食欲
鸡米汤特别有营养，里面加了野山参，枸杞，大枣，都是对身体很有帮助的食材，多吃有益身体健康，做出来的汤是浓浓的乳白色的，喝上一碗浑身都舒服。
食材
主料
老母鸡500克、葛根20克、大米30克、火腿10克、野山参1克
配料
姜10克、红枣4颗、枸杞3克、料酒10毫升、盐5克
1、锅中烧水，把水开后把半只老母鸡放入锅中，大火煮2分钟捞出，把鸡腿和鸡翅部分切开分开来装。
2、煮锅中倒入鸡肉，不要鸡腿和鸡翅部分，加入火腿10克、姜片10克。
3、再倒入清水没过鸡肉，加入料酒10毫升，大火煮开后转小火，盖上盖子炖50分钟。
4、一个小时后，打开盖子 撇掉鸡汤上面的沫子，沫子要憋干净，要不会腥。在盖上盖子，小火炖1个小时。
5、大米30克洗净后，倒入锅中，在倒入大约150毫升清水，再放入去核的红枣，盖锅盖大火煮开，转小火继续煮20分钟。
6、煮大米的时候，要经常打开盖子搅拌一下，防止糊锅底。
7、把煮好的米饭倒入搅拌鸡中，鸡汤熬1个小时后也倒搅拌机，搅拌均匀。
8、再砂锅中放入1个鸡翅，加入打好的鸡汤迷糊，不要太满留点地方。
9、砂锅中再加入去皮的葛根20克、野山参1克、枸杞5克。
10、把砂锅放入蒸锅种，隔水炖中火炖1个小时。
11、一个小时后，拿出来打开盖子撒入少许盐就可以食用了，这道既好喝又营养的鸡汤米就做好了