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白茶的茶性
时间:2025-05-10 04:26:33
答案
答:白茶茶性不一,要分年份,分工艺去说明。
经过多年陈化的老白茶,内质会
发生
惊人的转变,
茶叶
内的茶多酚、咖啡碱等物质会减少,而儿茶素、黄酮类物质会
增加
,这不仅会让茶味变得醇和,也会让茶性变的温和。
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