国际贸易专业学习的教材主要有：《国际贸易》《国际贸易实务》《国际贸易运输与保险》《外贸制单与结汇》《外贸英语》《对外贸易概论》《国际商务谈判》《外贸英语函电》《WTO规则》《国际营销学》《跨国公司与跨国经营》《国际商务案例》等。

学生需掌握的知识能力有：

1.掌握马克思主义经济学基本理论和方法；

2.掌握西方经济学、国际经济学的理论和方法；

3.能运用计量、统计、会计方法进行分析和研究；

4.了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策；

5.了解国际经济学、国际贸易理论发展的动态，贸易函电；

6.能够熟练地掌握一门外语，具有听、说、读、写、译的基本能力，能利用计算机从事涉外经济工作。