旧时米行通常用"米斗"计量，“米斗"是称重粮食的量器，是古代官仓、粮栈、米行必备的用具。官府会定期检验，将查验的年号、官名等信息刻在斗壁，以示准许，可作为标准量器。

钱秤通常用来称量名贵药材和金银细软。