材料：空心菜、腐乳汁、盐、蒜。

做法：

1.空心菜洗净控干水分，蒜切末备用。

2.热锅下油，下蒜末煸至出香味。

3.倒入空心菜翻炒，下适量腐乳汁。

4.加盐调味炒匀即可。