黑麦草。
黑麦草耐寒性很好，产量不错，一亩地黑麦草可以养两头牛。黑麦草也适合作为干草储存适合北方的朋友们种植。而且黑麦草养分高，喂养的牛能生长的又快又好。
牛鞭草好。
牛鞭草适口性好，是畜、禽、鱼的优良饲草。茎叶柔嫩时，稍有甜味，侧碎后马、牛、羊喜吃。牛鞭草在中国分布于东北、华北、华中、华南、西南各地。多生长于田地、水沟、河滩等湿润处。牛鞭草再生力较强，每年可刘割2-3次，每次刘割后40天即可生长到50厘米以上，刈割还可促进分蘖，增加总产草量。
黑麦草更好，因为黑麦草是我国南方冬季种植最多的优良饲草品种之一，产量高，品质好，牛鞭草的种植面积也越来越广。牛的饲养中粗饲料必不可少黑麦草，因为粗饲料对牛具有不可替代的特殊生理需要