巴旦木是一种常见的干果，也被称为杏仁和杏仁。它是一种营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁、铜和锰等多种营养物质。巴旦木香甜可口，它可以单独食用，也可以与其他干果混合作为休闲零食或面包蛋糕等健康食品的原料。
在烹饪中，巴旦木也是一种常用的材料，如沙拉、焗烤、糕点等。虽然巴旦木营养价值高，但是需要注意量的控制，因为其中的脂肪和热量也比较高，不注意摄入量容易引起肥胖等健康问题。
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巴旦木是一种常见的坚果，也叫作开心果或者开心果仁。巴旦木的外壳是硬壳果，里面是肉质果仁。巴旦木的产地主要在地中海沿岸地区，其中以土耳其、伊朗、美国、中国等国家最为出名。巴旦木不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，是一种非常受欢迎的坚果。
巴旦木富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白质和脂肪含量较高，且脂肪主要是不饱和脂肪酸，对人体健康有益。此外，巴旦木还含有丰富的维生素E和B族维生素，可以帮助维持皮肤健康、促进新陈代谢等。