集云山是一片著名的自然保护区，位于江西省龙虎山脉的中段，是一个生态环境非常优美的地方。在这里，可以找到许多野生的植物，包括蕨菜。蕨菜是一种绿色、健康的食品，富含营养素，被认为是一种天然的保健品。如果你想在集云山找到蕨菜，建议你去保护区内的溪流附近或是山涧溪谷处寻找，多关注中下层的低矮灌木丛和竹林，常见于湿润的石缝、边坡、河滩等处。不过在寻找的过程中，一定要注意自我安全，不要进入禁区。
1.不高，相对较低。
2. 这是因为蕨菜本身是一种低热量的食材，而麻辣口味主要来自于辣椒和调料，这些并不会增加太多热量。
3. 此外，蕨菜富含膳食纤维和维生素，对身体健康有益。
因此，麻辣蕨菜是一道既美味又相对低热量的菜品，适合健康饮食。