如果你没有烤架，可以考虑以下几种方法来烤制家庭版烤全羊：
- 用砖头堆砌一个烤架：将砖头堆放在一起，形成一个高度适当的烤架，然后在上面放上羊羔。
- 使用烤盘：将羊羔放在烤盘上，然后将烤盘放在炉子上或者烤箱中烤制。
- 使用炭火烤炉：将羊羔放在炭火烤炉中烤制。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都需要确保烤制过程中羊羔受热均匀，避免烤焦或烤不熟。同时，在烤制过程中需要不断地翻动羊羔，以确保其表面和内部都能够烤熟。
1. 清理好鱿鱼，洗好切条。
2. 鱿鱼加盐 糖 姜粉 蒜末 白胡椒粉十三香，拌匀腌几分钟
3. 面糊：淀粉面粉各一半，鸡蛋x1，少量水，加 盐 白胡椒粉 十三香 烧烤干料，搅成粘稠顺滑状态，筷子一沾面糊会往下慢慢滴。面糊和好醒十来分钟，炸起来更容易
4. 鱿鱼条/圈沥干，滚一圈干的淀粉面粉混合物，再裹一层面糊，就可以炸了
5. 炸完捞出来，保持油温再炸第二遍，外壳就不会软塌，也不会太油腻
材料：核桃仁、瓜子仁、芝麻、燕麦等任意喜欢的干果、低筋面粉、蜂蜜、橄榄油、葡萄干、蔓越莓干
做法：
1.首先将除了葡萄干和蔓越莓干之外的所有食材全部混合在一起，放在容器中。
2.将其上述混合在一起的食材全部搅拌在一起，拌至均匀。
3. 将其拌好的食材平摊放入到烤盘中，烤箱提前进行预热，放置中层，设置上下火温度为160度，时间为20分钟，记得中途取出来，进行一下翻面，如果用的是熟的干果，直接设置烤箱温度为上下火130度，时间为18分钟。
4.将上述烤好后，趁热放入葡萄干和蔓越莓干，将其进行搅拌均匀。
5. 让其放凉后，凉了后口感就是脆脆的哦，特别好吃，再配上一罐买康美番茄汁美味更营养！
6. 彻底放凉后，可以放到密封罐中进行保存哦，一款非常好吃的小零食呢。