赫哲族并非只能在海上生活，而是在黑龙江流域及库页岛广泛的渔猎活动，他们有一套完整的水上交通工具和渔猎生产工具，包括桦皮船、鱼叉、鱼网、鱼钩等。
此外，赫哲族也擅长驯养驯鹿，在冬季用驯鹿拉雪橇进行运输。因此，赫哲族的生活并不是局限于海上，而是兼顾陆地和水面。
赫哲族是中国少数民族之一，主要分布在黑龙江省的齐齐哈尔市等地。由于居住在严寒的环境下，赫哲族饮食以肉类为主。但是，他们有禁忌食物，其中包括狗肉、熊肉、马肉、猪肉和鸡肉等。这些禁食的肉类都是作为祭祀和仪式使用的，在日常生活中是不食用的。赫哲族传统上以狩猎和捕鱼为生，因此他们也会尊重动物，并且不浪费任何食物。总的来说，赫哲族饮食文化十分独特，是了解中国少数民族文化的重要组成部分之一。
根据2010年第六次全国人口普查统计，赫哲族人口数为5354人。
赫哲族是中国东北地区一个历史悠久的少数民族，民族语言为赫哲语，属阿尔泰语系满-通古斯语族满语支，没有本民族的文字，使用西里尔字母来记录语言，因长期与汉族交错杂居，通用汉语。
由于居住地域广阔，赫哲人的自称较多，如“那贝”、“那乃”、“那尼傲”，“赫哲”作为族称最早出现于康熙二年（1663）三月，1934年凌纯声《松花江下游的赫哲族》一书出版后，“赫哲”作为族称开始广泛传播。
赫哲族主要分布于黑龙江、松花江、乌苏里江交汇构成的三江平原和完达山余脉，集中居住于三乡两村，即同江市街津口赫哲族乡、八岔赫哲族乡、双鸭山市饶河县四排赫哲族乡和佳木斯市敖其镇敖其赫哲族村、抚远县抓吉镇抓吉赫哲族村。