用料

瘦肉 300克

苹果 2个

姜 1片

步骤 1

瘦肉选半肥瘦的，切块状。

步骤 2

苹果去皮去籽切块，冷水下锅煮沸腾。

步骤 3

苹果煮沸腾后放姜片，瘦肉块，煮至肉块熟了，放适量盐调味即可。