香槟兔是一种兔子品种，体型较大，毛色呈浅黄色或浅粉色，眼睛和耳朵周围的毛色较深，非常可爱。它们性格温和、活泼，非常适合家庭饲养。香槟兔的体重约为3-4.5公斤，寿命较长，一般可以生活6-10年。需要注意的是，它们对食物的选择性较强，需要注意营养均衡，同时还需要定期修剪尾巴和爪子，以保持健康。
香槟之所以叫香槟，是因为它源于法国香槟省。香槟省是法国的一个葡萄酒产区，以生产高质量的起泡葡萄酒而闻名。这些起泡葡萄酒被命名为“香槟”，以区别于其他地区生产的类似产品。香槟的名字已经成为了高质量起泡葡萄酒的代名词，其独特的风味和制作工艺使得它备受喜爱。
香槟是一种高档的气泡酒，通常以其轻盈、细腻、香气浓郁的特点受到赞誉。就其酒精含量而言，香槟的度数通常在11%至13.5%之间，这还取决于品牌、年份和其他因素。 尽管香槟的酒精含量并不高，但是由于它的口感和香味独特，所以建议在饮用时应该有节制。此外，应该记住，酒精过量使用有害健康。