哈士奇和狼青区别在于外貌不同，哈士奇是一种犬类动物，身材高大、头部呈楔形，性格活泼、好动；而狼青是一种狼与狗杂交的品种，身材较大、外貌类似于狼，性格较为温顺、易驯服。