为了纪念目连
1、乌米饭早在唐朝时期就已经出现,是为了纪念释迦牟尼的弟子目莲。在每年的农历四月初八,是溧阳地区的乌饭节,在民间相传是目莲为了自己的母亲能够吃到饭,用乌药叶捣成汁水染米,然后煮成乌米饭送过去。因为饿鬼们不敢吃颜色较深的乌米饭,他的母亲才得以饱腹。
2.杭州近郊,一般流传着吃乌米饭是为了纪念战国时期齐国著名的军事家孙膑。
适当吃冻梨可以为人体提供碳水化合物、维生素等营养物质，对身体有一定的好处。
每100g的梨（均值）中，蛋白质为0.4g，碳水化合物为13.3g，脂肪为0.2g，膳食纤维为3.1g，钙为9mg，铁为0.5mg。正常人若适当吃冻梨，可以补充机体所缺的碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及微量元素，对人体有一定的好处。
坏处：吃多了对身体不适