1· 香菇切片，海带木耳切丝
木耳和黄花提前冷水浸泡20分钟
2· 锅中放油倒入切好的肉丝
肉丝炒至变色
放入干辣椒面炒出香味
3· 放入葱姜蒜爆香放入老抽
依次放入提前准备好的木耳海带黄花
加适量的水和盐大火烧开转小火熬一个小时以上
4· 浇至煮好的面条
开吃
料：海带100g，木耳200g
配料：
油，盐，红辣椒，米醋，葱，蒜
1、海带泡发，洗净切丝。
2、因为买的是无根蒂木耳，木耳泡发，洗净，撕小朵。
3、葱和蒜，切末，备用。
4、锅放入油，油开后，放入葱末，蒜末，炒香。
5、放入海带丝翻炒。
6、放入木耳翻炒，加入适量的盐，红辣椒，米醋翻炒。
7、大火翻炒3分钟，出锅装盘
这三种蔬菜，属海带含碘最丰富。
海带含碘量丰富，是大自然的馈赠。由于大自然的原因，凡是和海洋有关的植物，鱼虾，贝类等等，含碘量比其它的植物，鱼虾，贝类都丰富。