龙海河豚是福建省的特色美食之一，因其肉质鲜美、口感细腻而备受推崇。在龙海市，有很多家餐厅供应河豚，但要说哪家最好，还是要看个人口味和需求。一些知名的河豚餐厅包括：龙海市龙城镇的“龙城河豚馆”、“龙海河豚王”、福建省龙海市的“龙海河豚城”等。这些餐厅都有自己的特色和优势，可以根据自己的喜好和预算进行选择。
石码益峰沙茶面最正宗，沙茶面对龙海人来说就是心头最温柔的白月光，日日相伴，从不厌倦。选用闽南的油面，将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗，趁热浇入浓稠的沙茶汤，辅料配以新鲜的，虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹…香而不腻，有点微辣，恰到好处。