华生园蛋糕梦幻城堡的营业时间是每天上午9点至晚上10点。游客可以在这个时间段内进入园区，游览城堡、花园和其他景点。在特殊节日和假期，园区的营业时间可能会有所调整，请游客提前查询相关信息。