对于砧板这种厨房用品,为了卫生和安全,不推荐将其泡水过长时间。虽然泡六小时可能会清洁得更彻底,但是有可能会导致砧板变形、裂开、甚至发霉,影响其使用寿命和卫生。
而且如果砧板是由木制品制成,过长的泡水时间也会影响木质砧板的质量和寿命。建议使用专门的清洁剂或者用白醋擦拭,然后晾干即可。注重砧板的平时清洗,保持卫生,可以保证美食的原始味道和健康安全。
新砧板处理不开裂和发霉的方法如下:
涂食用油保养法。在砧板上直接涂上食用油,放置几天再使用。使用后要把砧板立起来,避免积水,保持干燥,也不能放在太阳底下暴晒。
盐水清洗法。刚买回来的砧板要用盐水清洗,平时用完后要用盐水湿毛巾盖住,如果长时间不用,要浸泡在盐水里。
醋洗表面法。可以用醋来洗干净表面,再用开水冲洗,这样就能防止砧板出现开裂的现象。
植物油浸泡法。铁木砧板初次使用前,要用植物油来浸泡两个小时,用完菜板,也要用抹布擦干净。
新硅胶饭勺首次使用前的消毒方法有以下几种:
开水消毒法:将硅胶饭勺放入沸水中煮2-3分钟,或者利用蒸汽进行消毒。但需注意,硅胶在高温下会降低使用寿命,所以不能长时间煮沸。
微波炉消毒法:将硅胶饭勺放入微波炉专用消毒盒中,然后放入微波炉进行消毒。
洗洁剂消毒法:使用婴儿专用洗洁剂清洗硅胶饭勺,然后用清水冲洗干净。
在消毒过程中,需要注意保持清洁和卫生,避免残留物对硅胶饭勺造成污染。同时,新硅胶饭勺使用后也需要及时清洗干净并消毒,以保持其清洁卫生,避免细菌滋生。
总之,新硅胶饭勺首次使用前的消毒方法可以根据具体情况选择开水消毒、微波炉消毒或洗洁剂消毒等方法,但需要注意保持清洁和卫生,避免残留物对硅胶饭勺造成污染。