1.
先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状，然后加入500ML的黄酒，浸泡一个小时，让黄酒渗入阿胶，如果没有找到药店帮忙打成粉状，可以自己敲成小块，然后加入黄酒浸泡三天，也可以自己买个打粉机
2.一个小时后，就大火加热，记住在加热过程中一定要不停的搅拌，要不然会黏底
3.搅拌成挂旗状态，就是勺子舀起来，成倒三角旗子形状缓慢流下，这个时候就关小火
4.然后依次加入核桃、红枣块、枸杞、芝麻，继续搅拌，切记要从大到小的顺序放，要不然先放芝麻就搅不动了
5.然后在模具里（饭盒、蛋糕模具都可以）先铺上一层保鲜纸，然后抹上食用油，把熬好的阿胶液倒入模具里，用铲子或者勺子压平，然后放进冰箱的冷藏8个小时左右
6.等阿胶糕硬了就可以拿出来切块，真空包装啦~如果没有真空包装的条件，可以一直放在冷藏室里，要吃的时候再拿出来吃。我都是包装好了送给妈妈或者姐姐吃，让她们存着吃。
东阿阿胶在阿胶市场上有一定的市场地位和影响力，可以算作是阿胶市场的领导者之一。但是，要说东阿阿胶是否具有垄断地位，还需要考虑其他品牌和产品的竞争情况。
目前，阿胶市场竞争激烈，除了东阿阿胶之外，还有其他品牌和产品，如福胶、同仁堂等。这些品牌和产品也都有各自的市场份额和消费者群体，因此东阿阿胶并不能完全掌控市场。
另外，市场垄断地位的形成需要多方面的因素，包括技术优势、品牌影响力、市场占有率、产品质量等等。东阿阿胶虽然在这些方面具有一定的优势，但并不能说就一定具有垄断地位。
因此，要判断东阿阿胶是否具有垄断地位，需要综合考虑市场情况和竞争态势，以及东阿阿胶自身的实力和优势。