这款酒非常的不错。因为这个赖茅酒53度酱香型生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺生产的。喝上去口感非常实在，酒质好，酱香也浓，入口还不错，没有高度酒的那辣喉感，家人友人平常小觅小觅还是不错的。
第1步、食材：虾尾、姜片、黄豆酱。
第2步、将虾尾下入清水锅中，加适量的料酒。
第3步、焯开，捞出。
第4步、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
第5步、接着，下入焯好的虾尾，加2勺黄豆酱。
第6步、加适量的酱油。
第7步、加适量的盐。
第8步、加适量的白糖。
第9步、加适量的清水。
第10步、调味翻炒翻炒3——4分钟。
第11步、然后，关火出锅。
酱香酒1号2号3号5号是指中国江西省的四川绵竹酱香型白酒，由绵竹酱香酒有限公司生产。其中1号和2号为高端产品，使用高质量的小麦、稻米和糯米经过多次蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成，口感清香醇厚，回味悠长；3号和5号为中低端产品，使用普通的小麦、稻米等原料，口感较劣。酱香酒1号至5号的命名意义源于不同的配料比例和发酵工艺，能满足不同需求层次的消费者。其独特的制作工艺和口感常常被酒类爱好者所青睐。