早饭不吃，是否导致脑子变笨这个问题并没有绝对的答案。早餐作为一个一天中的第一餐，为身体和大脑提供了开始新一天所需的能量和营养，跳过早餐不吃，可能会对学习和工作方面带来一定的影响，可能会带来反应能力下降