用一块足够斜着放在水池子里的案板，上面铺好带鱼，然后用钢丝球轻擦鱼身带鱼麟很轻松就掉了。
（案板之所以斜着放而不平铺在水池子上，是因为这样即使鱼鳞被刮时也不会外溅到台面上，比较好清洗水池子。）
方法：
使用刀具：首先，将带鱼清洗干净，然后沿着带鱼的身体从头到尾切上一刀，分成两半。有刺的一面可以逐一用刀剔除。对于较小的带鱼，也可以切成段后再进行处理。
使用剪刀：如果带鱼的刺较浅或数量较少，可以使用剪刀剪掉鱼嘴和部分背部鳍条，然后在尾部剪一下，从尾部开始撕掉背鳍，这样可以更容易地去除鱼刺
1、首先我们把鱼装进塑料袋，让后用刀拍打鱼，每边拍打五六次，这样经过拍打的鱼鳞就会松动。
2、把鱼放平，从尾巴开始用大拇指顶着往前推，鱼鳞就会一片一片掉下来，让后我们顺着鱼鳞，一行一行刮就行了。
3、整整齐齐，手指头比什么刀子、剪子都灵活，刮起鱼鳞非常轻松。