可以
红薯和牛奶能一起吃，牛奶含大量蛋白质、钙质和微量元素，红薯淀粉含量高，二者可以互补营养。红薯和牛奶是可以一起吃的，牛奶含有大量的蛋白质，还有各种钙质、微量元素等等，营养比较充分，红薯主要是含淀粉类，这两个搭配实际上是差异化搭配，应该是起互补作用，对人体营养还是非常好的，所以一般还是鼓励一起吃是可以的，通常可以一起搭配去食用，一般早餐可以吃个红薯，然后喝杯牛奶，这都是非常好的
地瓜角炸制步骤如下：首先将地瓜洗净去皮，切成适当大小的条状；
将地瓜条放入沸水中焯烫1-2分钟，使其稍微软化；
然后将焯好的地瓜条沥干水分，用厨房纸吸干表面水分；
接着将干净的地瓜条放入面粉中裹匀；
然后将裹好面粉的地瓜条逐一蘸入打散的鸡蛋液中，再裹上一层面包糠；
最后将裹好面包糠的地瓜条放入180度预热好的油锅中炸至金黄酥脆即可。炸制好的地瓜角香脆可口，外酥内软，是一道美味的小吃。
正宗的地瓜酒还是可以的！必竟是粮食酒！不过就是有点苦，好处是嘴不干，头不疼，就是容易上头！上个世纪七八十年代粮食紧张！